Legumele se fireb in apa cu sare.
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete.
Merele se curata de coaja,se taie cubulete si se stoarce zeama de lamaie peste ele pentru a nu oxida. Gelatina se hidrateaza in 5-6 linguri de apa sau supa de legume. Se topeste, avand grija sa nu fiarba.
Maioneza se amesteca cu smantana,sare si piper dupa gust.Incorporam si gelatina topita.
Legumele, cartofii, merele scurse de lamaie se amesteca toate. Adaugam amestecul de maioneza peste ele.Intr-o forma de chec se pune folie alimentara,se pune jumatate din amestec,asezam ouale fierte si restul de amestec. Se acopera cu folia si se las ala rece 6-7 ore (eu am lasat peste noapte).
Se rastoarna din forma si se feliaza in felii de 1 cm.
Iaca, am ajuns şi eu la reteta cu numărul 100/2 :) şi, pentru că acest eveniment este unul remarcabil, am ales un...
Panna cotta în straturiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat