Tian de legume cu cascaval

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 kg rosii marunte,
  • 4 dovlecei,
  • 4 cepe potrivite,
  • 6 felii de cascaval moale,
  • 300 g orez fiert,
  • 1 legatura cimbru proaspat,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 150gr., ungeti cu ulei o forma de Jena si puneti pe fundul formei orezul fiert.

Spalati rosiile si dovleceii, indepartati pedunculii si capetele, taiati rosiile si dovleceii rondele subtiri si regulate. Curatati ceapa si taiati-o felii.

Puneti - alternativ - peste orez cate un strat de dovlecei, rosii, ceapa si cascaval, sarati, piperati, stropiti-le cu putin ulei si presarati deasupra cimbrul taiat marunt. Dati Tian-ul 45 de minute la cuptor si serviti-l fierbinte sau caldut. (Tian = o mancare provensala patrata sau dreptunghiulara, preparata la cuptor, intr-un vas de pamant)

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar

Cafeaua ar fi mai savuroasa alaturi de aceste bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar. Sunt moi, cremoase,...

Desert bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda