Gustos.ro  / Retete culinare  / Tiramisu 2

Tiramisu 2

Rețetă de rotariu luminita 27 Aprilie 2009, 20:10
Distribuie

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pachete piscoturi"Savoiardi"sau Balloco
  • 24 bucati
  • 2 cutii crema mascarpone
  • 4 oua
  • 160 g zahar
  • 2 cesti cafea tare
  • 200ml lapte
  • 50 ml cogneac

Mod de preparare

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală:

Crema:albusurile se bat spuma cu zaharul.Crema mascarpone+galbenusurile se amesteca usor si se incorporeaza in albusuri

Siropul:laptele ,cafeaua,cogneacul.Se insiropeaza piscoturile asezandu-se pe platou(jumatate din ele)apoi se intinde jumatate din crema si iar un rand de piscoturi+crema ramasa.

Deasupra se pudreaza cacao

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta
Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa
Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa
prajituri

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cozonac cu afine

"retete festive de iarna" Am văzut recent o coroniță cu afine pe blogul lui Alex Juncu și-am zis ca neapărat...

Desert cozonac cu afine
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant