Tiramisu rețeta originală
Este un desert pe care il apreciem vara, când este asa de cald si avem nevoie de "ceva rece".
La noi e incã vara, asa cã am incercat sã fac un Tiramisu putin diferit de Tiramisu rețeta originală
1)Bate bine gãlbenusele cu zahãr.
Adaugã mascarpone si albusele bãtute spumã.Amestecã bine.
2)Distribuie jumãtate din canitatea de cremã in 4 cupe individuale.
Trece piscoturile prin ceaiul de fructe (am pus un baton de scortisoarã la fiert cu pliculetele de ceai pt. aromã) si pune deasupra cremei, apoi fructele.
3)Acoperã cu restul de cremã si pune o lingurã de dulceatã de zmeurã in centru.
Dã la rece cel putin 1 orã.
Poftã bunã!
Vă mărturisesc că papanașii fierți rămân preferații mei și că nu trece iarnă fără să am vreo 2-3 pungi puse...
Papanași cu smântână și dulceață de merișoareCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata