Tocăniţă de pui cu ardei copţi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 500g piept de pui
  • - 1 kg. cartofi
  • - 400 g. ardei copţi
  • - 200g. smântână
  • - ulei
  • - boia dulce
  • - muştar
  • - 2 legături de mărar
  • - sare, piper

Mod de preparare

Un piept de pui dezosat şi fără piele se taie cubuleţe, apoi se sărează şi se piperează. Cartofii tăiaţi cuburi se fierb în apă cu sare iar ardeii copţi se taie fâşii. Puiul se prăjeşte în ulei şi se adaugă cartofii fierţi, ardeiul copt, sare şi piper, dacă mai este nevoie, precum şi o linguriţă de muştar şi puţină smântână. Pentru ca tocăniţa să fie foarte bună, se presară şi mărar verde, tocat fin.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise