Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocana de ardei cu oua

Tocana de ardei cu oua

Rețetă de Cristina Ionescu 28 Octombrie 2009, 20:58
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei gras rosu
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 6 oua
  • 7 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat.

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se inabusa in ulei cu putina apa, se adauga ardeii tocati fasii, se lasa pe foc 15-20 minute.Se adauga rosiile decojite si taiate feliute, sarea, piperul, patrunjelul si dupa cateva minute ouale batute cu putina sare, amestecand usor.Se gratineaza la cuptor 15 minute.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa