Gustos.ro / Retete culinare / Tocana de cartofi cu cabanos

Tocana de cartofi cu cabanos

Name: Tocana de cartofi cu cabanos
Prep time: 60 min
Ingredients: 10 cartofi; 4 buc cabanos; 2 cepe; sare, piper; busuioc, cimbru maruntit ( condimente ,,Cosmin,,); 1 ling pasta de ardei; 1 ling pasta de tomate; 1 ling ulei

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 cartofi
4 buc cabanos
2 cepe
sare, piper
busuioc, cimbru maruntit ( condimente ,,Cosmin,,)
1 ling pasta de ardei
1 ling pasta de tomate
1 ling ulei

Mod de preparare

Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.

Cabanosul se taie rondele. Cartofii se curata si se taie in patru sau sase bucati.

Cand ceapa s-a calit am adaugat cabanosul si le-am lasat circa 5 min apoi am adaugat cartofii, sare, piper, busuioc si cimbru maruntit apoi apa cat sa acopere cartofii si i-am lasat sa fiarba.

Cand au fiert de jumatate am adaugat pasta de tomate si pasta de ardei si i-am lasat sa fiarba in continuare.

La sfarsit am presarat patrunjel tocat marunt.