Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.
Cabanosul se taie rondele. Cartofii se curata si se taie in patru sau sase bucati.
Cand ceapa s-a calit am adaugat cabanosul si le-am lasat circa 5 min apoi am adaugat cartofii, sare, piper, busuioc si cimbru maruntit apoi apa cat sa acopere cartofii si i-am lasat sa fiarba.
Cand au fiert de jumatate am adaugat pasta de tomate si pasta de ardei si i-am lasat sa fiarba in continuare.
La sfarsit am presarat patrunjel tocat marunt.
Imi plac foarte tare, chiftele cu carne macinata de porc si soia... sunt mult mai gustoase, asadar incercati-le cand aveti...
Chiftele cu carne macinata de porc si soiaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui