Gustos.ro  / Retete culinare  / tocana de cartofi

tocana de cartofi

Rețetă de eugen miclea 11 Iulie 2007, 12:12
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 3 portii
  • cartofi(1 kg), ceapa (2), morcovi(2), rosii(2), costita afumata, sau se mai poate folosi si carnat afumat. Sare, piper, boia, delicat,patrunjel.

Mod de preparare

se taie ceapa pestisori, morcovii se taie rondele,si rosiile cubulete. se calesc pana se auresc, si apoi se adauga si costita sau carnatul. Se lasa sa fiarba si apoi se adauga cartofii, taiati cubulete. Se lasa sa fiarba. Pe cand sunt gata fierti, se adauga patrunjelul tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorbă de pui cu tarhon

Ciorbă de pui cu tarhon
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios