Gustos.ro  / Retete culinare  / tocana de cartofi

tocana de cartofi

Rețetă de eugen miclea 11 Iulie 2007, 12:12
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 3 portii
  • cartofi(1 kg), ceapa (2), morcovi(2), rosii(2), costita afumata, sau se mai poate folosi si carnat afumat. Sare, piper, boia, delicat,patrunjel.

Mod de preparare

se taie ceapa pestisori, morcovii se taie rondele,si rosiile cubulete. se calesc pana se auresc, si apoi se adauga si costita sau carnatul. Se lasa sa fiarba si apoi se adauga cartofii, taiati cubulete. Se lasa sa fiarba. Pe cand sunt gata fierti, se adauga patrunjelul tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu ghebe

Placinta cu ghebe
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda