Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocana de legume

Tocana de legume

Rețetă de Alexandru Martinas 15 August 2010, 10:20
Distribuie

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5kg rosii
  • 2kg morcov
  • 2kg ceapa
  • 2kg ardei grasi
  • 500 gr orez
  • 1/2 litru ulei

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se pune la prajit.

Se dau morcovii si ardei grasi prin masina de carne apoi se pune pe rand la prajit. Dupa ce se prajeste fiecare se pun rosiile date prin separator.Apoi se pune orezul.Dupa ce e gata prajit bine se lasa sa se racoreasca putin, apoi se pun la borcane se pune la cuptor sa fiarba timp de 15 min fara apa in tava.

Pe aceeași temă:

Hering marinat la borcan - reteta simpla de conserva, gustoasa si usor de facut acasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
conserve si muraturi retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa