Gustos.ro / Retete culinare / TOCANA DE MASLINE

TOCANA DE MASLINE

Name: TOCANA DE MASLINE
Prep time: 40 min
Ingredients: O reteta poate mai neobisnuita, dar gustosa pt cei carora le plac maslinele.; 1/4 kg masline negre, 4 cepe, 400 g rosii, 100 g ulei, boabe de piper, 1 foaie dafin, 1 telina(ca un mar mare), 1 ceasca si 1/2 zeama de zarzavat(nu intotdeauna e nevoie de toata zeama), verdeata(de obicei patrunjel), sare, vegeta, putina faina alba.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O reteta poate mai neobisnuita, dar gustosa pt cei carora le plac maslinele.
1/4 kg masline negre, 4 cepe, 400 g rosii, 100 g ulei, boabe de piper, 1 foaie dafin, 1 telina(ca un mar mare), 1 ceasca si 1/2 zeama de zarzavat(nu intotdeauna e nevoie de toata zeama), verdeata(de obicei patrunjel), sare, vegeta, putina faina alba.

Mod de preparare

Maslinele se desareaza. Se inabuse in ulei ceapa taiata marunt, rosiile si telina razuita pe razatoarea cu gauri mari, se adauga maslinele, boabele de piper, dafinul, vegeta, 1 lingurita de faina desfacuta cu apa, fierbem la foc domol. Subtiem tocana cu zeama de zarzavat. Se fierbe mancarea acoperita pana se ingroasa sosul. Se presara verdeata si se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri

Bucataras.RO

Ciorba de cartofi cu smantana

Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...

Ciorba de cartofi cu smantana

Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat