Gustos.ro / Retete culinare / Tocana de miel cu legume de primavara

Tocana de miel cu legume de primavara

Name: Tocana de miel cu legume de primavara
Prep time: 60 min
Ingredients: (pentru 4 portii):; 600g. carne macra de miel,taiata cuburi,; 1 cub \"Maggi\",; 2 lingurite condimente pentru carne de miel,; ulei,; 7 cepe,; 4 napi mici,; 10 cartofi mici,; 4 morcovi mici,; 1 dovlecel,; 200g. mazare,; 300 ml. apa;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(pentru 4 portii):
600g. carne macra de miel,taiata cuburi,
1 cub \"Maggi\",
2 lingurite condimente pentru carne de miel,
ulei,
7 cepe,
4 napi mici,
10 cartofi mici,
4 morcovi mici,
1 dovlecel,
200g. mazare,
300 ml. apa;

Mod de preparare

1.Se curata legumele, cu exceptia dovlecelului.Se spala legumele si se taie cubulete.

2.Intr-cratita,se pune uleiul, cca. 3 linguri,se adauga ceapa, se caleste 5 minute, apoi se adauga carnea de miel,cubuletul \"Maggi\",condimentele pentru carne de miel si se calesc impreuna 10 minute.

3.Peste carne se pun legumele taiate cubulete,dovlecelul , mazarea verde,apa si ,pe foc mic, se mai fierb 40 de minute.

4.Preparatul se serveste fierbinte.