Gustos.ro  / Retete culinare  / TOCANA DE VITEL

TOCANA DE VITEL

Rețetă de ana maria lengher 22 Iulie 2008, 22:27
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de vitel
  • 4 cepe mari
  • 1 morcov
  • 3 catei usturoi
  • 4 linguri sos de tomate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierbe carnea separart un clocot, apoi se scoate si se spala. Separat se caleste ceapa si morcovul pana prinde un aspect caramelizat, se pune carnea si se lasa 5 minute la calit. Se pune o cana de apa si se lasa la fiert. Cand este aproape gata, se pune sosul de tomate si se condimenteaza dupa gust, se mai lasa 10 minute si se ia dupa foc.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie