Se fierbe carnea separart un clocot, apoi se scoate si se spala. Separat se caleste ceapa si morcovul pana prinde un aspect caramelizat, se pune carnea si se lasa 5 minute la calit. Se pune o cana de apa si se lasa la fiert. Cand este aproape gata, se pune sosul de tomate si se condimenteaza dupa gust, se mai lasa 10 minute si se ia dupa foc.
Pentru concursul "De la bucatar la justitiar" va prezint o mancare tare buna, pe care cred ca nici domnul Godina nu...
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaligutaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune