Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de carne cu masline

Tocanita de carne cu masline

Name: Tocanita de carne cu masline
Prep time: 90 min
Ingredients: 1/2 kg carne de porc; 1/2 kg carne de vita; 4 cepe; 50 ml ulei; 100 ml vin alb; 200 g masline dezosate; sare, piper, nucsoara, 1 foaie de dafin, cimbru

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg carne de porc
1/2 kg carne de vita
4 cepe
50 ml ulei
100 ml vin alb
200 g masline dezosate
sare, piper, nucsoara, 1 foaie de dafin, cimbru

Mod de preparare

Tai carnea in cuburi mai mari. Calesc ceapa cat sa-si schimbe culoarea, adaug carnea, calesc impreuna 10 minute, adaug o ceasca de apa, condimentez, las sa fiarba. Cand scade sosul, adaug vinul si maslinele si dau la cuptor (incins in prealabil) pentru jumatate de ora.Servim rece ca aperitiv sau calda cu mamaliguta

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Minipateuri cu carnati

Tot din cele duse la Benga.

Minipateuri cu carnati

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata