Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de cartofi cu carne

Tocanita de cartofi cu carne

Name: Tocanita de cartofi cu carne
Prep time: 45 min
Cuisine: Serbia
Ingredients: Carne de porc sau de pui; 3 linguri de ulei; cartofi; ceapa; bulion de ardei; patrunjel; sare; piper

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Carne de porc sau de pui
3 linguri de ulei
cartofi
ceapa
bulion de ardei
patrunjel
sare
piper

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-o cratita in care se adauga 2 - 3 cepe tocate marunt si carnea taiata dupa care se toarna bulionul de ardei si se lasa sa fiarba pana iese un sos, moment in care se adauga cartofii taiati cuburi. Acestea se acopera cu apa si se adauga patrundelul, sare si piper dupa gust. Se lasa sa fiarba pana cand apa scade (formeaza un sos) si cartoful este fiert.

Pofta buna!