Gustos.ro  / Retete culinare  / tocanita de ciuperci

tocanita de ciuperci

Rețetă de virginia cumva 15 Noiembrie 2005, 17:44
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cutii mari de ciuperci
  • 4 cepe potrivite
  • 1/2 morcov
  • 2 linguri smintina
  • 100g brinza/cascaval
  • 1 ou
  • vegeta (dupa gust)

Mod de preparare

Se curata ceapa si morcovul si se toaca marunt. Se calesc apoi in foarte putin ulei (e de preferat sa se utilizeze o tigaie de teflon) pina ce se inmoaie. Se adauga ciupercile, maruntite, fara zeama din conserva, si se presara vegeta. Se lasa la foc mic 5-10 min. Intr-un castron se amesteca bine smintina cu brinza(rasa sau maruntita si oul) si apoi se adagua peste ciuperci. Se amesteca bine si se potriveste de sare(vegeta)

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise