Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de ficat

Tocanita de ficat

Rețetă de Cely Snijec 12 Iunie 2009, 08:31
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ficat de porc
  • 4 cepe
  • 2 catei usturoi
  • sare,piper, foaie de dafin,alte condimente dupa placere
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 100 ml ulei

Mod de preparare

Ceapa o toci marunt si o calesti in uleiul incins.Ficatul il portionezi si il adaugi la ceapa rumenita.Lasi sa se patrunda putin ficatul, adaugi usturoiul si condimentele, o cana cu apa fierbinte si lasi sa fiarba pana scade apa.La sfarsit adaugi pasta de tomate si sarea. Mai lasi 1-2 minute.Servesti cu mujdei de usturoi si mamaliguta

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat