Intrun cratit, punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata pestisori, rosiile decojite, taiate felii, ardeii taiati fasii subtiri, vinetele(eu le curat) taiate cubulete mici. Se calesc toate, pana se inmoaie(punem putina apa daca e nevoie), adaugam vegeta, potrivim de sare. Adaugam bamele, dam un clocot, stingem focul si presaram verdeata tocata marunt.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara