Tocanita de oua

Mod de preparare

Ouale se fierb tari,se curata de coaja si se taie cubulete.Ceapa curatata,se spala,se toaca marunt si se caleste usor,adaugandu-se putina apa.Se adauga smantana amestecata cu laptele,faina,sarea,uleiul si mararul tocat marunt,se lasa sa fiarba 5 minute,se pun ouale si vegeta dupa gust si se mai lasa 5 minute.

Se serveste calda.