Tocanita de pipote

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g pipote
  • 3 cepe
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi
  • 1 lingura bulion
  • ulei
  • sare
  • vegeta
  • patrunjel
  • marar

Mod de preparare

Se spala bine pipotele si se rumenesc in ulei incins la foc mic. Se taie ceapa marunt, iar morcovul rondele si se adauga peste pipote. Se calesc impreuna cateva minute, apoi se toarna o cana de apa si se lasa sa fiarba inabusit. Intre timp se taie cartofii cubulete.

Cand mancarea este aproape fiarta, se adauga cartofii in cratita impreuna cu o ceasca de apa fiarta si se da totul la cuptorpentru aproximativ 20 minute. Dupa ce a fiert mancarea, se scoate, se pune vegeta, sare, bulion, patrunjel, marar si se mai da la cuptor pentru inca 5 minute

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise