Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita din carne de porc

Tocanita din carne de porc

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

bucati de carne de porc (300 g)
bucati de ficat de porc (300g)
felii de costita (200g)
1/2 kg ceapa
condimente
59 ml vin alb
100 ml ulei

Mod de preparare

Ceapa tocata o calesti foarte mutin in ulei, adaugi costita taiata fasii si bucatile de carne, lasi sa se caleasca impreua,adaugi ficatul taiat bucati,adaugi putina apa.Lasi sa fiarba.Cand carnea e aproape fiarta, adaugi vinul si lasi sa scada. Condimentezi si sarezi spre sfarsit(altfel ficatul se intareste).Servesti cu mamaliguta sau cu piure de cartoi si muraturi

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

mancaruri cu carne

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise