Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de pui cu caise

Tocanita de pui cu caise

Name: Tocanita de pui cu caise
Prep time: 60 min
Ingredients: • 2 linguri ulei; • 8 copane de pui dezosate, aprox. 450 gr in total; • 2 cepe, tocate; • 2 catei de usturoi, tocati; • 2 lingurite cumin macinat; • 2 lingurite coriandru macinat; • 300 ml supa de pui; • 3 morcovi, taiati in 2 pe lungime, apoi fiecare jumatate taiata in 6-8 betigase; • 1 telina, taiata in 2 pe lungime, apoi de-a latul in felii; • 5-8 caise, curatate de samburi si taiate in sferturi; • piper si sare, dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 2 linguri ulei
• 8 copane de pui dezosate, aprox. 450 gr in total
• 2 cepe, tocate
• 2 catei de usturoi, tocati
• 2 lingurite cumin macinat
• 2 lingurite coriandru macinat
• 300 ml supa de pui
• 3 morcovi, taiati in 2 pe lungime, apoi fiecare jumatate taiata in 6-8 betigase
• 1 telina, taiata in 2 pe lungime, apoi de-a latul in felii
• 5-8 caise, curatate de samburi si taiate in sferturi
• piper si sare, dupa gust

Mod de preparare

1. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se prajesc copanele de pui 5-10 minute, pana cand s-au rumenit uniform, intorcandu-le de cateva ori.Se scot din tigaie.Se adauga ceapa si usturoiul si se calesc 5 minute, pana cand se inmoaie.

2. Se adauga cuminul si coriandrul si se calesc 1 minut, apoi se adauga supa.Se pune carnea inapoi impreuna cu morcovii si telina.Se dau intr-un clocot.Se amesteca bine, apoi se acopera si se fierb la foc mic aprox. 30 minute sau pana cand carnea s-a fragezit.Se ia capacul.Daca este prea mult sos, se mai fierbe pana scade.

3. Se adauga caisele si se amesteca usor.Se mai fierbe totul la foc mic 5 minute.

4. Se presara sare si piper dupa gust, apoi se serveste.Se poate servi alaturi de pilaf simplu, cartofi fierti sau copti.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi aperitive

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tocanita de pui cu caise

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Orez cu carne de porc

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise