Puiul se curata,se spala,se taie in bucati care se sareaza si se prajesc in ulei.
Din cand in cand le stropesti cu vin.Cand este rumenita frumos,se scoate pe o farfurie si in uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt,cu ardeii taiati dupa gust.Dupa ce s_au imuiat legumele,se adauga carnea,se sareaza,se pipereaza,se pune dafinul,rosiile curatate de coaja si tocate marunt.
Se da la cuptor la foc potrivit timp de 20 min.La final se pune putin patrunjel tocat marunt.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise