Se spala si se taie cepele si ardeii grasi se taie bucatele mici si telina se spala si se da pe razatoarea mica. Se caleste cu 2 linguri de ulei, se fierbe cu putina apa. Apoi se pun la fiert 15 minute cuburile de soia intr-o oala cu apa, apoi se scurg si se prajesc intr-o tigaie cu ulei si o lingurita de delikat. Dupa se au fiert legumele se pun cuburile de soia si se amesteca, se pune piper, bulion si mararul se fierbe 10 minute. Se pune delikat daca este nevoie.
M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale ne mai strecuram si...
Chiftelute imprietenite ( guguloaie)Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda