Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de vitel

Tocanita de vitel

Name: Tocanita de vitel
Prep time: 75 min
Ingredients: 400 g carne de vitel; 2 cepe; un catel de ustuoi; o lingura sos iute; o lingura pasta de tomate; 4 linguri ulei; 2-3 linguri smantana; sare,piper,foaie de dafin,cimbru,ienibahar; patrunjel si marar

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g carne de vitel
2 cepe
un catel de ustuoi
o lingura sos iute
o lingura pasta de tomate
4 linguri ulei
2-3 linguri smantana
sare,piper,foaie de dafin,cimbru,ienibahar
patrunjel si marar

Mod de preparare

Calesc ceapa 2-3 minute, adaug carnea taiata in cuburi,condimentez,las sa se caleasca impreuna 5 minute, adaug o ceasca de apa, las sa fiarba o jumatate de ora.Adaug sosul iute, usturoiul pisat,pasta de tomate, smantana,mai las pe foc 10 minute,presar verdeata.Servim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi si salata