Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita din piept de pui

Tocanita din piept de pui

Name: Tocanita din piept de pui
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 piepti de pui; sare; piper; boia; 1 ceapa; lapte; 3 lg de faina; patrunjel verde; 3 lg ulei

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 piepti de pui
sare
piper
boia
1 ceapa
lapte
3 lg de faina
patrunjel verde
3 lg ulei

Mod de preparare

Se curata,se spala si se taie ceapa marunt, unde apoi intr-o ctratita se pune 3 lg de ulei se adaiga ceapa cu boia se lasa sa se caleasca putin peste acre se adauga apa, iar intre timp taiem cubulete pipetul de pui, unde il adaugam peste ceapa mai punem putina apa si lasam apoi sa fiarba.

Cand e gata fiert adaugam laptele, sare, piper dupa gust si mai lasam sa dea un clocot, iar intre timp din 3 lg de faina cu putina apa facem o ingroseala care o adaugam peste tocanita si lasam sa mai dea un clocot, stingem focul apoi adaugam patrunjelul verde.

Se serveste cu garnitura de orez, piure, mamaliguta...ect..:)

Pofta Buna!!!