Tochitura

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g carne de porc
  • 1/2 kg ficatei
  • 200g carnati picanti
  • 2-3 cepe
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita bulion.

Mod de preparare

Se taie ceapa solzisori, se pune in ulei incins sa se caleasca. Carnea se taie cubulete si se pune la prajit peste ceapa. Cand carnea este aproape facuta se adauga carnatii taiati feliute si ficateii (nu se pune apa), la sfarsit se adauga bulionul, sare si piper. Se serveste calda cu mamaliguta.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe cu legume si coriandru

Sunt cu adevarat gustoase, secretul fiind boabele de coriandru ce confera o aroma fina si placuta pulpelor de pui!

Pulpe cu legume si coriandru
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda