Cartofii se spala bine, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mica.
In acelasi castron cu cartofii adaugati si faina,ouale batute, uleiul,sarea si condimentele.
Puneti compozitia in tava unsa si dati-o la cuptorul incins in prealabil, dar lasati focul potrivit.
Cand tocineea s-a gratinat frumos se taie in patrate si se serveste cu smantana.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti