Gustos.ro  / Retete culinare  / Topinamburi cu usturoi la cuptor

Topinamburi cu usturoi la cuptor

Rețetă de nedelcu cristina 03 Iunie 2009, 11:59
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 12 catei de usturoi, cu coaja
  • 1 lingura rozmarin uscat, farâmitat
  • 900 g topinamburi, bine spalati si taiati În felii
  • de 1 cm grosime
  • 1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200°C. Într-o

tava de copt destul de mare ca sa incapa

topinamburii intr-un singur strat se amesteca uleiul,

usturoiul si rozmarinul. Se incalzeste tava În cuptor

3-5 minute sau pâna când uleiul Începe sa sfârâie.

2 Se adauga topinamburii si se amesteca bine sa se

unga cu ulei. Se coc, scuturând tava din când in

când, 35-40 de minute sau pâna când topinamburii

sunt fragezi. Se presara sarea deasupra si se

servesc.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de legume

Mancare de legume
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie