Gustos.ro  / Retete culinare  / Topinamburi cu usturoi la cuptor

Topinamburi cu usturoi la cuptor

Rețetă de nedelcu cristina 03 Iunie 2009, 11:59
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 12 catei de usturoi, cu coaja
  • 1 lingura rozmarin uscat, farâmitat
  • 900 g topinamburi, bine spalati si taiati În felii
  • de 1 cm grosime
  • 1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200°C. Într-o

tava de copt destul de mare ca sa incapa

topinamburii intr-un singur strat se amesteca uleiul,

usturoiul si rozmarinul. Se incalzeste tava În cuptor

3-5 minute sau pâna când uleiul Începe sa sfârâie.

2 Se adauga topinamburii si se amesteca bine sa se

unga cu ulei. Se coc, scuturând tava din când in

când, 35-40 de minute sau pâna când topinamburii

sunt fragezi. Se presara sarea deasupra si se

servesc.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Rudy

Gustul...gustul este nemaipomenit...se topeste in gura prajitura. Am plecat de la reteta Laurei

Desert prajitura Rudy
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda