Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu ciocolata si visine

Tort cu ciocolata si visine

Name: Tort cu ciocolata si visine
Prep time: 340 min
Ingredients: 5 oua; 7 linguri de zahar; 1 esenta rom; 2 linguri de cacao; 5 linguri de faina; putin praf de copt; 3 linguri ulei; Crema:; 300 g ciocolata alba; 300 g frisca lichida se topesc impreuna si se mixeaza dupa racire.; Crema neagra:; 200 g ciocolata neagra; 150 g frisca se topesc impreuna si dupa racire se mixeaza foarte bine .; visine din compot; Decor:; 300 g alune coapte si tocate marunt; 100 g ciocolata si 250 g frisca; 100 g de ciocolata se topeste impreuna cu 100 g frisca pentru glzura tortului .; 150 ml frisca pentru ornat sirop 150 g zahar se topeste pe foc apoi se adauga 200 ml apa si dupa ce fierbe putin dam vasul de pe foc si aduagam 1 esenta de rom .

Timp pregatire

340 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5 oua
7 linguri de zahar
1 esenta rom
2 linguri de cacao
5 linguri de faina
putin praf de copt
3 linguri ulei
Crema:
300 g ciocolata alba
300 g frisca lichida se topesc impreuna si se mixeaza dupa racire.
Crema neagra:
200 g ciocolata neagra
150 g frisca se topesc impreuna si dupa racire se mixeaza foarte bine .
visine din compot
Decor:
300 g alune coapte si tocate marunt
100 g ciocolata si 250 g frisca
100 g de ciocolata se topeste impreuna cu 100 g frisca pentru glzura tortului .
150 ml frisca pentru ornat sirop 150 g zahar se topeste pe foc apoi se adauga 200 ml apa si dupa ce fierbe putin dam vasul de pe foc si aduagam 1 esenta de rom .

Mod de preparare

Separam ouale, mixam foarte bine albusul impreuna cu zaharul. Galbenusurile le amestecam cu ulei si apoi le punem peste albus si amestecam incet cu o lingura sau tel. Apoi cernem faina impreuna cu praful de copt si cacao si amestecam incet pana se omogenizeaza. Punem la copt aluatul la foc potrivit si dupa ce se raceste taiem blatul in 3 fasii subtirele.

Punem un blat in tava in care l-am copt, insiropam putin, punem bastonase din crema neagra peste blat apoi intre ele visine. Acoperim cu crema alba apoi cu al doilea blat. Insiropam, adaugam la fel bastonase de crema neagra, visine si apoi crema alba. Acoperim cu blatul 3 si insiropam. Dam tortul al rece pentru 1 - 2 ore.

Rasturnam pe un platou si il ornam. Pe margine se pun alunele tocate apoi desupra turnam ciocolata topita cu frisca. La final cu o punga trasam o bordura frumoasa si punem cateva floricele pe care acum el putem gasii si in comert.

Pe aceeași temă:

Minciunele, cirighele, pancove sau fundite - reteta simpla, rapida si gustoasa, fara drojdie

Prajitura frageda cu gem si nuci - reteta simpla, economica si delicioasa

Clatite Tiramisu - reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

torturi dulciuri diverse

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi