Tort cu crema de lime

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru blat (diametru 22cm):
  • 180g biscuiti simpli
  • 60g unt
  • 2 linguri de apa
  • pentru crema:
  • 500ml iaurt simplu
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 12g gelatina alimentara
  • 3 lime
  • 200ml smantana pentru frisca
  • pentru decor:
  • 1 lamaie, frunza de busuioc

Mod de preparare

Un tort ideal după masa de Pasti!

Pentru blat zdrobim biscuitii si îi amestecăm cu unt si apă.

Luăm o formă rotundă de tort si întindem aluatul uniform.

Într-un vas amestecăm iaurtul cu zahărul, zahărul vanilinat si gelatina si o punem la fiert. Amestecăm continuu, până se dizolvă zahărul si gelatina. Luăm de pe foc si o punem să se răcească. Stoarcem zeama de lime si adăugăm la cremă. Batem frisca si o încorporăm usor în cremă.

Punem toată crema pe aluatul din biscuiti, acoperim tortul cu folie alimentară si introducem în frigider pentru 12 ore, să se întărească.

Înlăturăm inelul si decorăm tortul cu felii de lămâie si frunză de busuioc.

Va doresc pofta bună!

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara