Pentru blat: se bate zaharul si cu albusul, apoi adaugam galbenusul urmate apoi de 2 cani de faina,se bat foarte bine. Amestecul obtinut il turnam intr-o forma speciala rotunda sau patrata si o dam la cuptor.
Pentru crema:
Crema de vanilie de la Dr. Oetker se preparata conform instructiunilor de pe ambalaj mai adaugam si o esenta de vanilie tot de la Dr. Oetker pentru aroma.
Pentru ornat: frisca Hulala impreuna cu un intaritor de frisca se bate bine, dupa care se da la frigider 10-15min.
Blatul l-am insiropat cu zeama de la compot de ananas.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara