Se amesteca cu mixerul intr-un vas ciocolata finetti, untul si laptele praf (in stare solida, nedizolvat). daca vi se pare ca se produce o decolorare a cremei rezultate se mai poate adauga un praf de cacao (fara a mai adauga alt zahar deoarece laptele praf este dulce)
se face un sirop din apa, zahar si esenta de rom. se lasa sa se raceasca putin dupa care se inmoaie biscuitii foarte putin, pret de citeva secunde fiecare.
atentie : nu tineti biscuitii prea mult in sirop pentru ca se inmoaie
Se aseaza succesiv straturi de biscuiti si crema (in strat foarte subtire)
Se imbraca in crema si se orneaza dupa idei originale
Este foarte gustos si rapid.
Dupa parerea mea, este o metoda foarte simpla si la indemana tuturor, cu putina perseverenta, veti obtine un decor...
Cum facem flori din ciocolata (tutorial video)De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios