Gustos.ro / Retete culinare / Tort de toamna pentru siluete fine

Tort de toamna pentru siluete fine

Name: Tort de toamna pentru siluete fine
Prep time: 55 min
Ingredients: Pentru tort; 400 gr faina de migdale; 200 gr pulpa frulata de dovleac coapta in prealabil la cuptor; 1/2 banana; Indulcitor stevie supa gust; Vanilie, nucsoara, scortisoara, curcuma dupa gust; 200 gr Mix de nuci si seminte preferate (nuci, alune, pistachio, caju, seminte de dovleac, semite de floarea soarelui etc); Putina zeama de lamaie si sare; Pentru crema si dressing; 500 gr iaurt grec gros; Vanilie; Indulcitor stevie; 30-40 gr Crema de cocos (tinuta la rece cateva ore. Se va folosi doar partea fara apa. Restul poate fi transormat in un shake delicios)

Pentru blat Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina.

Timp pregatire

55 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru tort
400 gr faina de migdale
200 gr pulpa frulata de dovleac coapta in prealabil la cuptor
1/2 banana
Indulcitor stevie supa gust
Vanilie, nucsoara, scortisoara, curcuma dupa gust
200 gr Mix de nuci si seminte preferate (nuci, alune, pistachio, caju, seminte de dovleac, semite de floarea soarelui etc)
Putina zeama de lamaie si sare
Pentru crema si dressing
500 gr iaurt grec gros
Vanilie
Indulcitor stevie
30-40 gr Crema de cocos (tinuta la rece cateva ore. Se va folosi doar partea fara apa. Restul poate fi transormat in un shake delicios)

Mod de preparare

Pentru blat

Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina.

Se amesteca toate ingredientele pana ad avea o consistenta omogena

Se unge o tava (7cm) cu putin ulei de cocos sau masline

Se da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru cc 40 min (testand din cand in cand)

Crema

Se bate bine iaurtul cu crema de cocos adaugand restul ingredientelor.

Dupa ce blatul s-a racit bine, se taie si se umple cu crema , facand atentie a nu-l rupe. Intrucat faina de migdale este grea, tortul se poate rupe cu usurinta. Se decoreaza cu restul de crema si se da la rece pentru cateva ore inainte de a se servi.

Pofta buna!