Tortulete cu inghetata si branza Quark

Mod de preparare

Piscoturile se trec prin lichior pentru a le inmuia usor.Se tapeteaza forme individuale cu folie.Se aseaza pe marginile formelor un rand de piscoturi, punandu-le in picioare.Apoi se umple golul de la baza cu bucati mai mici de piscoturi bine inmuiate si se preseaza usor.

Intr-un vas, se mixeaza inghetata de ciocolata cu branza Quark.

Se toarna cate 2 linguri pline de sos caramel si de ciocolata la baza fiecarei portii apoi se imparte amestecul cu inghetata si se niveleaza.Se da totul la congelator pana cand se intareste.

Dupa ce s-a intarit, se scot tortuletele din tava, se inlatura foia, apoi se decoreaza dupa placul fiecaruia.

http://lauradfood2.blogspot.com/