Se pun cartofii la fiert in coaja si se lasa pana sunt aproape gata.
Carne se taie cubulete, se condimenteaza bine, se pune la cuptor cu ulei si putin vin, pana este gata.(putin rumenita)
Separat se pun cartofii cojiti si taiati cuburi la cuptor cu putin ulei pana prind o crusta rumena. Inainte cu cateva minute de a scoate cartofii puneti peste ei un sos facut din smantana si usturoi.
Cand sunt gata puneti pe o farfurie carnea si deasupra cartofii cu smantana si eventual putina verdeata.
Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...
Prajitura Dintii negruluiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda