se face o portie de mamaliga ,antro strachina de lut se aopera fundul la strachina cu felii de bacon se pune un strat de mamaliga se unple cu pastrama de oaie facut a la gratar,se adauga branza de burduf si se acopera cu mamaliga.se introduce la cuptor incins 15 minute ;se scoate de la coptor si se rastoarna intro farfurie se servestecu smantana si ochiuri romanesti;pofta buna de la ;preda costel
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara