Trandafiri aperitiv

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg foietaj
  • 200 g sunca presata sau parizer de pui
  • 1 ou
  • ulei

Mod de preparare

Feliezi sunca sau parizerul(felii rotunde), cu grosimea de 2-3mm,tai jumatati.

Tai fasii de aluat,de 1 cm grosime. Rulezi jumatatile de sunca formand o floare,astfel incat taietua sa formeze o baza dreapta.De la jumatatea florii, infasori fasia de foietaj. Se formeaza un trandafir. Baza trebuie sa ramana dreapta incat sa poti aseza trandafirul in tava unsa cu ulei. Ungi cu ou batut cu sare,dai la copt pentru o jumatare de ora.Este un aperitiv deosebit.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise