Gustos.ro / Retete culinare / Traviata

Traviata

Name: Traviata
Prep time: 75 min
Cuisine: Spania
Ingredients: Paste fainoase 250gr un piept de pui; o jumatate ardei rosu; si jumatate verde; o ceapa potrivita; 150 smantana; o rosie si 50 suc de rosi; ulei

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Paste fainoase 250gr un piept de pui
o jumatate ardei rosu
si jumatate verde
o ceapa potrivita
150 smantana
o rosie si 50 suc de rosi
ulei

Mod de preparare

Se fierb pastele cu sare, in timp ce fierb pastele se taie pieptul cubulete, ardeiul, ceapa, rosia. Intr-o tigaie mai mare se pune ulei ,pieptul se caleste un pic, dupa aceea punem si restul de legume si le inabusim mai mult.

Intre timp scurgem pastele, le trecem intr-un jet de apa rece, dupa ce s-au inabusit legumele cu pieptul punem rosile, le mai lasam si pe ele 10 minute si dupa aceea punem smantana si sucul de rosii. Pofta buna.

Daca o incercati nu regretati. Cine doreste si vrea se poate manca si cu branza rasa deasupra...