Trigoane cu branza

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un aluat foietaj(450g)
  • 200 g telemea
  • 1 galbenus
  • Pentru uns:
  • un galbenus

Mod de preparare

Lasam aluatul la decongelat de seara in frigider.

Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus.

Intindem aluatul foarte putin apoi il taiem in 9 patrate.

Punem cate o lingurita de branza in mijlocul fiecarui patrat si ungem cu galbenus batut pe margini.

Indoim pe diagonala pentru a obtine un triunghi ,lipim marginile presandu-le cu o lingura .

Asezam tirunghiurile in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu galbenus.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru cca 20 de minute, pana trigoanele se rumenesc frumos.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise