Turnedo cu gorgonzola

Mod de preparare

1.Se topeste untul intr-o tigaie.
2.Se caleste carnea de vita in tigaie.Se asezoneaza cu sare si piper.
3.Intr-o cratita se topeste branza taiata in bucatele si se adauga smantana.Se presara piper si se amesteca.
4.Se aseaza bucatele de carne pe o farfurie, se toarna sosul de gorgonzola si se decoreaza cu putin miez de nuca.
5.Se poate servi, ca garnitura, cu rosii coapte cu pesmet si parmezan.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/