* Resturile de pui si piure de cartofi din frigider se pot transforma in turte de cartofi . Acest fel de mancare usor si economic isi are originea in Irlanda.
1. Se amesteca puiul , cartofii, legumele , ceapa verde, oul, sarea, niste piper si rozmarinul. Din umplutura se fac rotocoale ca niste turte , cu diamentrul de circa 6 cm. Se imbraca bine fiecare rotocol in firmituri.
2. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare 1 minut, apoi se prajesc turtele in doua grupuri cam 2 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc binisor, adaugandu-se inca putin ulei daca este nevoie. Se pastreaza la caldura primele turte facute , in timp ce se face al doilea rand. Se orneaza si se servesc fierbinti cu salata verde sau salata de varza.
Vin cu o propunere mai noua pentru week-end ca este dezlegare la peste, cel putin pentru mine este ceva mai nou. Nu am...
Somon cu piure de mazare, morcovi si sos de mustarCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata