Foile se coc pe o tava direct pe foc, pe o parte si pe alta. Se fac teancuri dupa care se prepara un sirop legat din apa si zahar.
Se aseaza una peste alta foile stropite bine cu sirop si presarate cu nuci macinate.Se prezeaza si se acopera cu folie de plastic pentru a se mentine umiditatea.
Se servesc in zilele de Craiun.
"retete festive de iarna"
Aperitiv tarta cu zucchini si branza