Gustos.ro / Retete culinare / Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Name: Salam de biscuiţi reţetă
Prep time: 20 min
Ingredients: 100 g biscuiți (am folosit Petit Beurre), bucăți mici; 2 linguri nuci prăjite, mărunțite; 1 lingură alune prăjite, mărunțite; 100 g ciocolată 55% cacao, bucăți; 200 ml smântână pentru frișcă; 30 g unt; 1 lingură rom sau esență; 1 linguriță cafea solubilă

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g biscuiți (am folosit Petit Beurre), bucăți mici
2 linguri nuci prăjite, mărunțite
1 lingură alune prăjite, mărunțite
100 g ciocolată 55% cacao, bucăți
200 ml smântână pentru frișcă
30 g unt
1 lingură rom sau esență
1 linguriță cafea solubilă

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Pentru a pregati acest salam de biscuiti, procedam astfel. Într-o crăticioară, am pus pe foc mediu smântâna lichidă împreună cu untul și am adus la punctul de fierbere. Într-un bol, am pus ciocolata, cafeaua și romul și am turnat smântâna fierbinte peste, lăsând 2 minute. Apoi am început să amestec în bol, până se topește complet ciocolata și avem o cremă fluida, omogenă.

Acum adăugăm biscutitii, nucile și alunele și amestecăm bine.

Tapetăm o tavă mică cu folie alimentară și turnăm toata compoziția. Lăsăm la rece cel puțin 4 ore, eu am lăsat peste noapte.

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas

Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

prajituri dulciuri diverse delicii sanatoase de la bloggeri

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Macaroane in stil american

Incredibile! Pur si simplu perfecte! N-am mancat macaroane cu branza mai gustoase! Incercati si n-o sa regretati...poate...

Macaroane in stil american

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda