Un desert racoros

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de branza de vaci
  • 200 ml de lapte
  • 150 ml de apa
  • 6 linguri de zahar
  • 4 foi de gelatina(cam 8g)
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 plic de ceai aromat de care preferati
  • 4 caise
  • 1-2 ramurele de strugurei

Mod de preparare

Puneti 2 linguri de zahar si 100 ml de lapte intr-o cratita.

Cand laptele e cald, adaugati o foaie de gelatina si luati de pe foc. Adaugati jumatate din branza, amestecati si adaugati 1 lingura de suc de lamaie.

Puneti amestecul intr-o forma mica de chec tapetata cu folie si puneti la rece cam o ora.

In acest timp, puneti 2 linguri de zahar intr-o cratita , adaugati apa si dati in clocot. Adaugati pliculetul de ceai aromat. Opriti focul, adaugati gelatina si lasati sa se infuzeze cam 5 minute.

Taiati caisele in cubulete mici. Adaugati in sirop, la fel si strugureii. Apoi puneti pe primul strat de branza si mai dati la rece cam 1ora.

Repetati operatia cu restul de branza; acum adaugati 2 foi de gelatina ca sa obtineti un soclu solid. Turnati peste chec si mai puneti la frigider o ora.

Cand e legat, intoarceti preparatul, scoateti folia si serviti cu un sos de fructe(de caise, de exemplu).

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu legume

Am de ceva timp pusa la pastrare o reteta care mi-a ramas la suflet datorita aspectului. Oana e de vina, din nou:))) Garantez...

Tarta cu legume
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata