Gustos.ro  / Retete culinare  / Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Rețetă de Anca Iacob 25 Ianuarie 2008, 11:04
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2kg varza marunta murata
  • 1/2 kg carne tocata de porc
  • 1 cana de orez(cana mai marisoara)
  • 1 ou
  • 1 cutie smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Varza se caleste cu ulei. Orezul se fierbe in apa cu sare si dupa ce este fiert se scurge. Carnea se dunstuie si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Dupa toate aceste operatiuni se ia un vas si se face astfel: se pune un strat de varza, api carnea, apoi orezul si apoi iar varza. Deasupra se pune oul batut si amestecat cu smantana. Se da la cuptor 30 min. POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara