Varza a la Cluj

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • varza murata
  • carne tocata sau carne de porc si slanina afumata
  • 3 cepe
  • o lingura orez
  • sare,piper,condimente,boia dulce
  • o cana smantana
  • pasta de tomate

Mod de preparare

Puteti folosi carne tocata sau carne de porc si o bucatica de slanina afumata pe care le dati prin masina de tocat alaturi de 3 cepe.

Se inabuse o lingura de orez si se adauga in carne.Se potriveste de sare,piper,condimente.

Varza murata se spala,se toaca ca taitetii,se presara boia dulce si piper si se rumeneste in putina grasime.Se aseaza intr-o cratita alternativ un strat de varza,unul de carne.

Se adauga 2-3 pahare de apa calda si se introduce la cuptor.Spre sfarsit se adauga o cana de smantana simpla sau amestecata cu pasta de tomate si se mai da la cuptor pana se rumeneste.

Cand se serveste mai puteti adauga smantana.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole batuta, orientala (Byesar)

O altfel de fasole batuta... mai buna ! :) 

Fasole batuta, orientala (Byesar)
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata