VARZA A LA CLUJ

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100g orez
  • 200g carne macinata
  • o varza medie murata
  • o cutie smantana
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • marar tocat fin.

Mod de preparare

Orezul se fierbe,se stoarce si se spala in apa rece,varza se taie fin si se caleste in putin ulei cu un pic de piper,si se amesteca cu mararul. Intr-o tava unsa cu ulei se pune orezul peste se pune carnea iar peste carne se pune varza calita,se toarna 150 ml apa si se da la cuptor. Dupa ce a scazut apa se bate ouale si se amesteca cu smantana, pasta obtinuta de pune peste varza si se mai lasa 5 min la cuptor.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise