Varza ca la â??Mama Acasaâ??
Se toaca ceapa si se inabusa, se va taia coasta si carnatii si se vor pune peste ceapa la calit, se lasa maxim 10 minute doar sa se rumeneasca putin, nu sa se prajeasca, dupa care compozitia se va trece intr-o cratita mai mare.
Se toaca varza fin si se freaca cu sare, se toaca, ardeiul cubulete, ceapa verde si se adauga cubuletul de concentrat, se pune apa si se lasa pe foc pe aragaz 15-20 de minute.
Dupa care se pune un praf de boia si se da la cuptor, din 20 in 20 de minute verificam sa vedem in ce faza se afla varza noastra. Se lasa la cuptor pana scade, daca va place varza mai zemoasa o lasa-ti mai putin in functie de gusturile fiecaruia.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna
Tort aniversar pentru copilul meu drag......Mara l-a numit asa si nu am putut sa o contrazic... si mi-a placut si ideea. Mai...
Tort "Inimi de cristal"Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata