Varza ca la â??Mama Acasaâ??
Se toaca ceapa si se inabusa, se va taia coasta si carnatii si se vor pune peste ceapa la calit, se lasa maxim 10 minute doar sa se rumeneasca putin, nu sa se prajeasca, dupa care compozitia se va trece intr-o cratita mai mare.
Se toaca varza fin si se freaca cu sare, se toaca, ardeiul cubulete, ceapa verde si se adauga cubuletul de concentrat, se pune apa si se lasa pe foc pe aragaz 15-20 de minute.
Dupa care se pune un praf de boia si se da la cuptor, din 20 in 20 de minute verificam sa vedem in ce faza se afla varza noastra. Se lasa la cuptor pana scade, daca va place varza mai zemoasa o lasa-ti mai putin in functie de gusturile fiecaruia.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa