Se calesc ceapa si carnatul, dupa care se adauga varza taiata fasii subtiri si se tine asa la foc potrivit cam 5-10 minute si se amesteca in ea pe urma adaugati 1-2 cani cu apa si lasati sa scada cand a scazut apa pe jumate adaugati condinentele si sosul de rosii si mai lasati la foc cam 10-15 minute pe urma incalziti cuptorul la 180 grae si puneti varza la cuptor pentru inca o 40 de minute.Se poate servii cu mamaliguta si cu carne prajita de porc.
Va doresc pofta buna
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara