VARZA CALITA CU COSTITA

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - varza murata aproximativ 4 verze medii
  • - costita
  • - cimbru
  • - 3 foi de dafin
  • - 2 cepe mari
  • - 2 morcovi
  • - piper
  • - bulion
  • - 3 linguri delicat
  • - 2 legaturi de marar

Mod de preparare

1. Se calesc ceapa si morcovul, adaugam varza tocata marunt si stoarsa foarte bine.

2. Calim carnea si o punem peste intreaga compozitie de mai sus timp de 15 minute la foc pe aragaz.

3. Adaugam cimbrul, foile de dafin , piperul si bulionul.

4. O introducem la cuptor si primele 2 ore o lasam neacoperita. La fiecare ora o scoatem si o amestecam.

6. Dupa cele doua ore o acoperim cu folie de aluminiu si o mai lasa inca o ora - o ora si jumatate.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Mini ștrudele crocante umplute cu ciuperci aromate și mozzarella topită – gust savuros, perfect pentru gustări...

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat